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Olio Extravergine Di Oliva Marasca

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Details:

Si sa che per noi in Italia l’olio di oliva è assolutamente irrinunciabile, basta un goccio di questo squisito nettare per donare ad ogni piatto un profumo ed un gusto speciali. Ancora di più se l’olio in questione è un pregiato Extravergine di Oliva Marasca, dai lucenti riflessi dorati e dal sapore fresco e fruttato. Perfetto per arricchire piatti freddi, come insalate e bruschette, ma anche per valorizzare un semplice piatto di pasta, che con il suo tocco speciale, riceverà quel quid in più degno della migliore cucina italiana.


Tipologia: Olio extra vergine d'Oliva
Produttore: Oleificio Silvestri
Prodotto in: Marche (Italy)
Peso Netto: 500 ml

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L’Olio Extravergine di Oliva Marasca è caratterizzato da un colore giallo-verde, con un profumo molto intenso e un eccellente sapore fruttato e una bassa acidità. In bocca mantiene tutte le note olfattive fresche e accattivanti, senza mai eccedere in toni amari o piccanti. Le olive sono lavorate entro le 24 ore dalla raccolta e permettono di ottenere un olio extravergine con un alto contenuto di polifenoli e sostanze aromatiche.

Oleificio Silvestri Rosina srl. Via Schiavoni 3. Spinetoli (AP). L’Oleificio Silvestri Rosina è situato in una rigogliosa vallata dove da sempre l’olio è l’orgoglio della cultura contadina. Si tratta di un’azienda a conduzione familiare che da più di settant’anni produce olio extravergine di oliva. L’amore per la tradizione e per la genuinità dei prodotti campestri hanno portato i fondatori, Franco Albertini e Rosina Silvestri, ad un successo riconosciuto e ad una crescente richiesta di prodotti. Con il trascorrere degli anni, figli e nipoti hanno iniziato il loro percorso all’interno dell’azienda, portando un grande contributo allo sviluppo della produzione.

Informazioni generali: Crudo si accompagna egregiamente alle insalate, ai cibi o alle verdure cotte al vapore o a filo sopra un piatto di pasta. Perfetto su una bruschetta di pane per gustarne tutto il sapore. Modalità d’uso: Prendere del pane e tagliere alcune di fette di circa 1 cm di spessore e metterle a bruschettare su una padella rigata o in un tostapane. Quando saranno diventate dorate e croccanti, strofinarle con uno spicchio d’aglio e condirle con un pizzico di sale e abbondante olio extravergine d’oliva. 

Olio extra vergine di oliva realizzato esclusivamente con procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. Valori nutrizionali per 100 gr: Valore energetico Kcal 824; Kj 3389; Proteine 0,0 g; Carboidrati 0,0 g, di cui zuccheri 0,0 g. Grassi 92 g. di cui acidi grassi saturi 13 g. Sale 0,0 g.

Per un primo piatto vivace e pieno di gusto vi consigliamo le nostre Penne rigate al bronzo Senatore Cappelli BIO condite con il nostro Sugo all’arrabbiata e infine da un filo di Olio extravergine di Oliva Marasca