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Tartufi e prodotti al tartufo

Tartufi e prodotti al tartufo

I tartufi e i prodotti da esso realizzati sono un'altra gemma del territorio marchigiano. All'ombra dei Monti Sibillini crescono questi superbi frutti della terra, che grazie agli esperti "tartofaner" e al loro fidato cane, giungono a noi in tutta la loro purezza, così da gustare una prelibatezza davvero unica che tutto il mondo ci invidia. Il tartufo, e i suoi derivati, è l'ideale condimento per primi piatti da re, fino a diventare esso stesso assoluto protagonista quando va ad impreziosire la materia prima, come nel caso dei Tagliolini al tartufo e della Polenta al tartufo. Autentiche squisitezze per tutti gli appassionati.